martes, 30 de octubre de 2012

EMPIEZA A PREPARAR LA OLLA,
empieza el tiempo de cuchara: 

FABADA, 
COCIDO MADRILEÑO,
LENTEJAS,
POTAJE, 
SOPA MARINERA, 
SOPA CASTELLANA, 

COCIDO MONTAÑÉS, 
FABES CON ALMEJAS, 
CREMA DE VERDURAS, 
PURÉ DE LEGUMBRES, 
CONSOMÉ AL JEREZ...¿no sabes hacer estos platos de otoño? 

Nosotr@s te enseñamos, escríbenos y dinos qué quieres aprender, nos ajustaremos a tu horario y a tu nivel.

 Ponte en contacto por FB  Twiter@cocinerapequena o escribe a
pequenacocinera@gmail.com

lunes, 29 de octubre de 2012

HALLOWEEN O ...FIESTA NARANJA


SPRINKLES para HALLOWEEN
Algunos celebran HALLOWEEN, otros el DÍA DE LOS MUERTITOS y otros nada de eso, pero todos celebramos reuniones familiares, cumpleaños, tarde de chicas o chicos, nos juntamos los amig@s y charlamos alrededor de una mesa con dulces. Ven a aprender a hacer figuritas con pasta de azúcar, haremos una tarta de zanahorias y la decoraremos con "SPRINKLES".


Curso de 2,30h de duración, 30 de octubre, martes, a las 18,30h
Reserva antes de las 15h del 30 de octubre.

Te regalamos las recetas y la degustación de la tarta acompañado de un refresco o infusión.
Y además te regalamos una caja con las figuritas. 



jueves, 25 de octubre de 2012

Ztaztiki y Mousaka: una deliciosa salsa de pepino y un magnífico pastel de carne.


Con pocos ingredientes, nuestras directrices y tus manos, aprenderás a cocinar platos mediterráneos.
 El martes, 30 de octubre de 18,30 a 20h.
 
Te enseñamos, te comes todo lo que hemos preparado y te regalamos las recetas, además te invitamos a un vino español o un refresco.

martes, 16 de octubre de 2012

NO SÓLO DE HAMBURGUESAS VIVE EL HOMBRE

         Tu eliges:
 te enseñamos a PLANIFICAR, COCINAR Y ALMACENAR en 3 talleres de 2,30h cada uno o en 1 taller de 6,30 horas.
   Te explicaremos cómo debes organizar los menús, qué y dónde comprar, pero sobre todo: cómo debes cocinar para aprovechar al máximo los productos.
              "RECETAS ENCADENADAS"
   Te daremos pautas de conservación y consejos sobre los envases. Te regalamos el libro con las 28 recetas y algunos postres caseros, en cada clase te invitamos a la degustación de lo que hayas hecho, el vino o refresco y el pan.
Hamburguesa de 1kg
 
 

viernes, 12 de octubre de 2012

REGALOS ORIGINALES

      ¿NO SABES QUÉ REGALO HACER PARA UN  CUMPLEAÑOS?
                   Tenemos ideas para tí:
          Regala un curso a tu amig@, a su gusto o a tu gusto
                       o
          Reune a varios amig@s y prepara una 
clase-sorpresa de celebración al homenajeado.
    Consúltanos lo que quieras: horarios, especialidades, precios 
pequenacocinera@gmail.com            

miércoles, 10 de octubre de 2012

EXPRÉS: QUICHE LORRAINE, ALSACIENNE Y MEDITERRÁNEO

Nuestros vecinos franceses nos han enseñado a elaborar QUICHE, y nosotros le sacamos el máximo partido.
    Se puede hacer en el horno y en el microondas.
  
        Ven y te enseñaremos a prepararlo, es uno de los platos mas cómodos de transportar y conservar. 
   

             El martes 16, a las 19h curso exprés. 
                        
   Te regalamos las recetas y la degustación acompañada de vino o cerveza. 

 

martes, 9 de octubre de 2012

QUESO+PAELLA+NATILLAS+VINO

          MAÑANA 9 de octubre, a las 19h 
                     CURSO EXPRÉS"PAELLA"
Con nosotr@s aprenderás, en poco tiempo, algunos secretos de la cocina española.
     Ven a conocernos, te invitamos a una tapa y vino.
                ¿Sabes la diferencia entre el arroz redondo 
                           y el bomba? 
El curso exprés sólo dura 90 minutos.  

viernes, 5 de octubre de 2012

ESTEVIA

 Hemos estado en la presentación de Truvía, nuevo edulcorante con 1% de estevia. Ha sido muy divertido.
 Aunque nosotr@s pensamos que la estevia es mejor natural,haciendo infusión con las hojas o comiéndolas frescas, no deja de ser otra alternativa.
 La ESTEVIA ayuda a combatir la diabetes y es dulce por naturaleza.