domingo, 22 de febrero de 2015

De #andalucía a #Perú en #malasaña

Como ya sabéis, en nuestras clases alternamos cocina tradicional española e internacional:la semana próxima nos paseamos de ‪#Andalucía hasta ‪#‎Perú‬.

  Empezamos en Andalucía y el BIENMESABE para seguir con un CEVICHE peruano y terminaremos con Miguelitos de La Roda, manchegos.
Aunque no sepas cocinar, puedes venir, nosotros te enseñamos.
Dónde: Pequeña Cocinera c/S.Vicente Ferrer,90
Incluye degustación completa con bebida y todas las recetas

viernes, 20 de febrero de 2015

#malasaña TÉCNICAS CULINARIAS I

El próximo día 3 de marzo comenzamos el CURSO TÉCNICAS DE COCINA I, este CURSO está dirigido a todos aquellos que quieren iniciarse en la cocina, convertirla en su hobby y disfrutar cocinando.
Aunque no sepas nada, aunque nunca te hayas atrevido a cocinar, ven te divertirás y aprenderás.
La cocina es una terapia excelente, para relajar, dar rienda suelta a la creatividad y sentirte feliz con lo que has conseguido.

  

Del mercado a la tabla de corte, aprenderás de forma práctica, y no lo olvidarás, igual que  montar en bici.
  En cada clase elaboraremos un plato aplicando la técnica explicada, y después nos lo comeremos.
En este curso no haremos postres, serán en el curso de técnicas culinarias II.
Curso Técnicas culinarias I: 6 clases de 2 horas, incluye degustación
Cuándo: los martes  3,10, 17, 24, 31de marzo y 7 de abril de 12 a 2pm.
Dónde: A.C.G. Pequeña Cocinera
          c/S.Vicente Ferrer, 90
Incluye: Recetas, cuadernos, préstamo de materiales.
Cuánto: *150€, (la hora te sale a 12,50)
* pregúntanos por los descuentos pequenacocinera@gmail.com

jueves, 19 de febrero de 2015

4 PINCHOS VASCOS O NO #Malasaña

En #Malasaña, cocinamos.
¿te gusta? ven a conocer nuestra escuela y diviértete aprendiendo a hacer 4 pinchos, después nos los comeremos con un vino español


Cocina con nosotros, te enseñamos a hacer los  pinchos y te regalamos las recetas.
    Mas pistas: trabajaremos con mejillones, haremos rollitos de pasta de arroz,  flores de calabacín y queso azul...y mas.
 Si te gusta cocinar y pasar un rato divertido, apúntate.
Dónde:A.C.G.Pequeña Cocinera
     C/S. Vicente Ferrer,90

VENTAJAS DE SER SOCI@ de PEQUEÑA COCINERA

5€ anuales dan mucho juego:
       - tendrás descuentos en cursos y catas
       - serás el primero en recibir información de nuestros cursos, talleres, catas y monográficos especiales.
       - te invitamos a una degustación cada trimestre
  el próximo día 25/2 a las 17,30horas tenemos nuestra asamblea anual, te invitamos a participar, si quieres hacerte soci@. 
Y después CURSO DE 4 PINCHOS VASCOS...O NO.
Si te asocias tendrás un 30% de descuento.

miércoles, 4 de febrero de 2015

ESPECIAL "COCIDO MADRILEÑO" de 3 vuelcos con corujas #malasaña


      Cocido Madrileño: 
de primero sopa
de segundo garbanzos y verduras
de tercero 3 tipos de carnes
acompañado de ensalada de corujas, pan y vino.

¿quieres aprender a cocinar?
Dónde: "pequeña cocinera"
            c/ S.Vicente Ferrer,90
            Metro Noviciado y Plaza España
Reserva: pequenacocinera@gmail.com