Ya estamos aquí con nuevas recetas.
un OCTUBRE para comérselo
Ensalada de judías blancas con vinagreta
Ossobuco estofado
Crema de manzanas y yogur
Espinacas a la catalana
Jurel en escabeche
Mousse de limón
O
Gazpachuelo malagueño
Flamenquines cordobeses
Bizcocho casero
Sopa al cuarto de hora
Rabo de toro al estilo cordobés
Puding de naranja
Curso de cocina española:
4 clases de 2 horas cada una
Precio: Una clase 40€/persona
Dónde: c/ S.vicente Ferrer, 90
A.C.G.Pequeña Cocinera
Plazas: 12
Reservas: pequenacocinera@gmail.com
Regalo: recetas y
degustación completa con pan y vino
jueves, 28 de agosto de 2014
martes, 26 de agosto de 2014
COCINA Y MAS EN MALASAÑA
Hemos dejado atrás las vacaciones
así que este es el plan: empezaremos el curso completo en octubre, aunque te puedes incorporar cualquier día:
Espinacas a la catalana
Rabo de toro cordobés
Gazpachuelo malagueño
Jurel en escabeche
Flamenquines cordobeses
serán algunos de los platos que realizaremos
como siempre después nos lo comeremos todo acompañado de pan y vino español.
Y además nuestros postres caseros no pueden faltar en cada clase.
también os regalamos las recetas y os dejamos todo el material.
Cuándo: jueves de 7 a 9pm
Dónde c/S.Vicente Ferrer,90
Grupo mínimo 4 personas.
Reserva enviando un mensaje.
domingo, 24 de agosto de 2014
SEMILLAS
A menudo se nos olvidan las bondades de las semillas: el aceite vegetal es imprescindible para conservar una buena salud.
Solo tomamos frutos secos como aperitivo o entre horas.
Aquí tenéis una idea magnífica para una reconstituyente comida o cena: combinación de piñones, higos, pasas y boquerones, en una base de coca levantina.
miércoles, 20 de agosto de 2014
De los rincones de España
+
PIMIENTOS rellenos de atún
+
FLAN casero de huevo
Ánimate a cocinar, es mas fácil y divertido de lo que piensas.
Degustación completa con bebida y pan.
Te regalamos las recetas.
Dónde: C/ S.Vicente Ferrer,90
lunes, 4 de agosto de 2014
COCINA en MALASAÑA
Ensalada tibia de pavo en escabeche
+
Chipirones en su tinta con arroz cremoso
+
helado biscuit de chocolate
APRENDERÁS a hacerlo tú mism@ y después te comerás todo lo que hagamos con pan y 1 bebida
Dónde: c/ S.Vicente Ferrer,90
Reservas: pequenacocinera@gmail.com
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Chipirones en su tinta con arroz cremoso
+
helado biscuit de chocolate
APRENDERÁS a hacerlo tú mism@ y después te comerás todo lo que hagamos con pan y 1 bebida
Dónde: c/ S.Vicente Ferrer,90
Reservas: pequenacocinera@gmail.com
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