lunes, 9 de abril de 2018

calendario ABRIL

Ya estamos casi casi en primavera, comienzan los brotes y las nuevas verduras y frutas.
 Vamos a ponernos manos a la obra: elaboraremos mermeladas, confituras y postres frutales.
Vamos a cuidarnos por dentro y veremos los resultados por fuera también.
Vamos a cocinar con nuestras propias manos y a organizar la dieta de toda la semana.

y ahora también por las mañanas.
Tenemos varias modalidades de cursos de cocina: 

1º.- COCINA SALUDABLE 
1.- la salud a través de la alimentación: elección de los productos y combinación de los alimentos en cada ingesta.
  2.- la compra: dónde comprar y los productos de temporada.
  3.- La comida como hábito saludable
              - Técnicas culinarias y utensilios básicos indispensables
              - Realización de 1 MENÚ COMPLETO en cada taller:
      • Entrantes: ensaladas/cremas/ sopas
      • Plato principal
      • postre
Todo ello acompañado de pan y 2 bebidas por persona.
REQUISITOS: No es necesario saber cocinar
INCLUYE: materiales, las recetas y degustación con 2 bebidas
DURACIÓN :3 HORAS
CALENDARIO:  Los  MIÉRCOLES DE 19 A 22 y de 12 a 15
PRECIO: consúltanos pequenacocinera@gmail.com
 2º.- COCINA TRADICIONAL ESPAÑOLA
Amparándonos en el mas auténtico recetario de cada comunidad, provincia e incluso pueblo español, realizaremos 1 MENÚ COMPLETO en cada taller: 
             Entrantes: ensaladas/cremas/ sopas
               Plato principal 
             postre 
Todo ello acompañado de pan y 2 bebidas por persona 

REQUISITOS: No es necesario saber cocinar
INCLUYE: materiales, las recetas y degustación con 2 bebidas 
DURACIÓN :3 HORAS
CALENDARIO: los LUNES DE 19 A 22  y de 12 a 15
PRECIO: pequenacocinera@gmail.com


3º.- CURSO EXPRÉS
  COCINA UN PLATO ÚNICO
Este curso es mucho mas dinámico, charlamos sobre cómo debemos conservar y transportar los alimentos y realizamos un plato único 
REQUISITOS: No es necesario saber cocinar
INCLUYE: materiales, las recetas y degustación con 2 bebidas 
DURACIÓN :2 HORAS
CALENDARIO:  JUEVES de 17 A 19 y los martes *de 12 a 14
*PRECIO: escribe a pequenacocinera@gmail.com

musaka griega

       
 4º.-  COCINA INTERNACIONAL
Todos los menús de los diferentes paises tienen cabida: de Méjico, Italia, Grecia, Alemania, Rumanía, Oriente ( agrupamos en una clase varios paises)...
Realizaremos 1 MENÚ COMPLETO en cada taller: 
             Entrantes: ensaladas/cremas/ sopas
               Plato principal 
             postre 
Todo ello acompañado de pan y 2 bebidas por persona 
REQUISITOS: No es necesario saber cocinar
INCLUYE: materiales, las recetas y degustación con 2 bebidas 
DURACIÓN : 4 HORAS
CALENDARIO: los VIERNES DE 17 A 21
PRECIO: pequenacocinera@gmail.com



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CUÁNDO:  último jueves de mes