Aprendiendo español mientras cocinas

Ya sois muchos los que seguís el blog, ahora toca practicar con las manos en la masa.

¿ Te animas?

¿ Cuál es tu plato preferido?

Ahora tenemos 3 cursos en marcha, uno de ellos de cocina internacional. 

Como ya os hemos comentado, adaptamos nuestros horarios al vuestro. 

Pocas excusas te van quedando para no aprender los secretos de la cocina española e internacional.

Escríbenos y dinos qué te gustaría aprender a hacer y trae a tus amigxs.

Volvemos a Cocinar los miércoles

¿ sabes cuántos platos podemos realizar con las excelentes uvas  moscatel? Ven a cocinar con nosotras, descubrirás nuevas recetas

Los miércoles de julio, al fresco

Mucho, mucho calor. Por eso empezamos con platos muy hidratantes, muy sanos.

Ven y aprende a cocinar en compañía 

Los miércoles COCINAMOS a MEDIODÍA

Ven con los peques, con amigos...diviértete cocinando con nosotras.

Estos días  estamos haciendo platos sanos, fresquitos y de tradición  española.

Si te animas, escríbeme y reserva tu plaza ya quedan pocos días y  pocas plazas

Desde 0, nuevos cursos 2022

De paella a flan, lentejas y natillas, estofados y guisos, rebozos y empanados, la cocina española sin secretos para ti.

El próximo lunes comenzamos curso de Iniciación.

¿ te animas?

Dónde: Pequeña Cocinera c/ San Vicente Ferrer 90.

28015 Madrid

Requisitos: ganas de aprender. Te prestamos todo

Incluye: degustación completa de todo lo elaborado y 1 bebida.

Puedes asistir a clases sueltas o acogerte a la oferta del bono de 10 clases.

Nuestros libros, a tu disposición

Son prácticos y muy necesarios en tu cocina. No se han creado para permanecer en las estanterías, con tu lápiz puedes anotar, añadir tus nuevas proporciones, o aumentar para mas comensales.

Si ya has hecho un curso con nosotros, sabrás  que se ajustan con precisión a las recetas. Pídeme los que quieras, los enviaremos a tu domicilio o podrás  recogerlos en la Escuela Pequeña Cocinera de Madrid.

pequenacocinera@gmail.com 

San Vicente Ferrer, 90 

28015 Madrid 

- CURSO COMPLETO DE COCINA ESPAÑOLA

- CURSO DE COCINA INTERNACIONAL

- CURSO DE CONSERVAS DULCES Y SALADAS

Pasta hecha en casa

Como cada año preparamos nuevos cursos de cocina internacional.

El próximo día 15 será el taller práctico  de pasta italiana. Y además 3 salsas para combinar y de postre Panna cotta con frutos rojos

El día 22 será el curso de iniciación a la cocina alemana con ensaldas de pepinillos, codillo y Apfestrudel.

Reserva tu plaza o haz un regalo original. 

Escríbenos a  pequenacocinera@gmail.com 

Entrantes para estas fiestas

 Ya estamos preparando nuevas recetas para configurar nuestros menús navideños. Será un invierno tan frío como tantos y nos llenaremos de aromas y pla

tos guisados  a fuego lento.

Hoy os presentamos los mejillones en salsa marinera, en algún  recetario les llaman " a la buena mujer" ¿ por qué? ,nadie sabe y hoy los podemos llamar "al buen hombre", sin duda alguna.

Sencillos y llenos de proteínas para comenzar cualquiera de las comidas de fiesta.Y podemos practicar ya mismo  son ricos en potasio  magnesio y hierro, y por si fuera poco, son muy baratos y están  de temporada.