EMPIEZA A PREPARAR LA OLLA,
empieza el tiempo
de cuchara:
FABADA,
COCIDO MADRILEÑO,
LENTEJAS,
POTAJE,
SOPA MARINERA,
SOPA CASTELLANA,
COCIDO MONTAÑÉS,
FABES CON ALMEJAS,
CREMA DE VERDURAS,
PURÉ DE LEGUMBRES,
CONSOMÉ AL JEREZ...¿no sabes hacer estos platos de
otoño?
Nosotr@s te enseñamos, escríbenos y dinos qué quieres aprender,
nos ajustaremos a tu horario y a tu nivel.
Ponte en contacto por FB Twiter@cocinerapequena o escribe a
pequenacocinera@gmail.com
Con pocos ingredientes, nuestras directrices y tus manos, aprenderás a cocinar platos mediterráneos.
El martes, 30 de octubre de 18,30 a 20h.
Te enseñamos, te comes todo lo que hemos preparado y te regalamos las recetas, además te invitamos a un vino español o un refresco.
Tu eliges:
te enseñamos a PLANIFICAR, COCINAR Y ALMACENAR en 3 talleres de 2,30h cada uno o en 1 taller de 6,30 horas.
Te explicaremos cómo debes organizar los menús, qué y dónde comprar, pero sobre todo: cómo debes cocinar para aprovechar al máximo los productos.
"RECETAS ENCADENADAS"
Te daremos pautas de conservación y consejos sobre los envases. Te regalamos el libro con las 28 recetas y algunos postres caseros, en cada clase te invitamos a la degustación de lo que hayas hecho, el vino o refresco y el pan.
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| Hamburguesa de 1kg |
¿NO SABES QUÉ REGALO HACER PARA UN CUMPLEAÑOS?
Tenemos ideas para tí:
Regala un curso a tu amig@, a su gusto o a tu gusto
o
Reune a varios amig@s y prepara una
clase-sorpresa de celebración al homenajeado.
Consúltanos lo que quieras: horarios, especialidades, precios
pequenacocinera@gmail.com
Nuestros vecinos franceses nos han enseñado a elaborar QUICHE, y nosotros le sacamos el máximo partido.
Se puede hacer en el horno y en el microondas.
Ven y te enseñaremos a prepararlo, es uno de los platos mas cómodos de transportar y conservar.
El martes 16, a las 19h curso exprés.
Te regalamos las recetas y la degustación acompañada de vino o cerveza.
MAÑANA 9 de octubre, a las 19h
CURSO EXPRÉS"PAELLA"
Con nosotr@s aprenderás, en poco tiempo, algunos secretos de la cocina española.
Ven a conocernos, te invitamos a una tapa y vino.
¿Sabes la diferencia entre el arroz redondo
y el bomba?
El curso exprés sólo dura 90 minutos.
Hemos estado en la presentación de Truvía, nuevo edulcorante con 1% de estevia. Ha sido muy divertido.
Aunque
nosotr@s pensamos que la estevia es mejor natural,haciendo infusión con
las hojas o comiéndolas frescas, no deja de ser otra alternativa.
La ESTEVIA ayuda a combatir la diabetes y es dulce por naturaleza.
Para todos los que quieren comer o cenar justo al llegar a casa, platos caseros y recién hechos.
Hemos probado la Olla Programable NEWCHEF, y funciona.
Si ya sabes cocinar y te organizas bien, no la necesitas.
Pero para aquellos que quieren comprar menaje, que siempre tienen el tiempo justo o que van a iniciarse en la cocina para comer a diario en casa. Es una opción que no debe desestimar.
Puede trabajar como plancha (es la función menos conseguida, para las carnes), puede hornear y además es olla tradicional y de alta presión.
Hicimos pisto, quiche, cebolla caramelizada, pollo a la plancha(?) y pan de azahar. Todo en 3 horas y sólo limpias un recipiente, una tabla y cuchillos.
Si te manejas con tu horno, este te resultará muy diferente, al igual que la plancha.
Pero si llegas a casa tarde y la has dejado programada: los guisos los hace muy bien y los mantiene calientes.
Como regalo para un novat@ es divertido, aunque debería ir acompañado de un curso práctico para sacar mejor partido.
Hay varias marcas en el mercado, nosotr@s hemos probado ésta y por los 60€ (mas o menos) que cuesta, está bien.
Si te animas, contacta y te enseñamos todos los trucos.
pequenacocinera@gmail.com
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