jueves, 9 de abril de 2015

ELIGE tu CURSO de COCINA en #malasaña

Martes 28 de abril de 6 a 8pm



Ternera rellena de jamón y aceitunas 
               +
bombones de remolacha
               +
mousse de aguacate y chocolate 
Reserva enviando un mensaje a pequenacocinera@gmail.com

Los martes de 12 a 2pm


 -Caldos, sopas, consomé

- Fritos: tempura, rebozados, empanados

- Estofados y guisos

- Hornear, brasear, soasar

- Los utensilios: cuchillos y los términos gastronómicos

- Parrilla, plancha 
Legumbres, hortalizas, tubérculos, cereales, verduras, frutas, carnes, aves, pescados y mariscos

Cuándo:los martes de 12 a 2pm
Dónde: "Pequeña Cocinera"c/ S.Vicente Ferrer,90
Requisitos : no es necesario saber cocinar, te prestamos todo.
Incluye : degustación completa con pan y bebida.Te regalamos las recetas
Cuánto: Curso de Técnicas Culinarias I :6 clases de 2 horas  
Los martes de 6 a 8 pm

 Humus+espagueti carbonara+brownie.


 Bienmesabe+Llandeta de Denia+turrón de nueces


 Brik tunecino+Kebab casero+pastel árabe

 Migas del pastor+brandada de bacalao+tarta de Santiago
   Huevos al nido+puding de escabeche+peras      Bella Helena
   ENSALADA de BERENJENAS+ceviche peruano+helado de yogur
   Ensalada de arenques+sukrut+Codillo cocido+Apfelstrudel 

  Ensalada Hurdana+Judiones de La Granja
     +bombones de remolacha
Cuándo: martes  de 6 a 8pm
Dónde: "Pequeña Cocinera"c/ S.Vicente Ferrer,90
Requisitos : no es necesario saber cocinar, te prestamos todo.
Incluye : degustación completa con pan y bebida.Te regalamos las recetas
Cuánto: 




 

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